Çikolatayı ilk kim icat etti? Çikolatanın tarihi 4000 yıl öncesine dayanır. Tarihi kaynaklara göre çikolata ilk olarak Meksika’da içecek olarak kullanılmıştır. M.Ö. 20. yüzyılda şu anda Meksika olan yerde yaşayan Olmek öncesi toplumun keşfi. Kakaoyu kim buldu? Orta Amerika’ya Mayalar tarafından getirildiği düşünülmektedir. Sıcak çikolata tarihi nedir? Sıcak çikolatanın tarihi 16. yüzyıla kadar uzanıyor. Anavatanı Meksika olan bu içecek soğuk olarak da hazırlanabiliyor ancak bölgede çoğunlukla sıcak tüketiliyordu. Bu içecek doğrudan kakao çekirdekleriyle hazırlandığında oldukça acı bir tada sahip oluyor; vanilya, bal, çiçek özleri ve acı biberle tatlandırılıyordu. Sütlü çikolata ilk nerede bulundu? 1875’te İsviçreli şekerlemeci Daniel Peter, Vevey’deki komşusu…
Yorum Bırak