Domatesli bulgur pilavına hangi baharatlar konur? 1 yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçası ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra pilava 2 su bardağı bulgur ekleyin. Baharat olarak 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve 1 tatlı kaşığı kekik ekleyin. Bulgur pilavının püf noktası nedir? Bulgur pilavı için ipucu: Bulguru önceden ıslatın Bulguru ıslatmanın bir diğer faydası da pişirme sırasında daha fazla su çekmesi ve bu nedenle şişmesidir. Önceden ıslatılmış bulgur taneleri suyu daha eşit şekilde emer, bu da daha yumuşak bir doku ve daha zengin bir lezzetle sonuçlanır. Domatesli bulgur pilavına nane konur mu?…
Yorum Bırak